Menu de la semaine
Nos propositions de midi
18.- CHF
*À l'exception des menus proposés lors d'événements spéciaux.
Réservation au 032 486 94 98
Annulation au plus tard le jour avant à 16h00.
LUNDI
28 octobre 2024
Plat principal
Lasagne à la courge et aux épinards
Salade
Dessert
Savarin aux fruits et crème chantilly
VENDREDI
1 novembre 2024
Plat principal
Fromage d'Italie sauté (CH), sauce aux oignons
Pommes de terre écrasé
Poireaux sautés
Dessert
Tarte aux noisettes
MARDI
29 octobre 2024
Plat principal
Ragoût de chevreuil aux shiitake
Spätzli
Courges grillées
Dessert
Rafaello
SAMEDI
2 novembre 2024
Plat principal
Joue de bœufs à l'ancienne (CH)
Nouilles
Chou chinois étuvé
Dessert
Forêt noir
MERCREDI
30 octobre 2024
Plat principal
Filet de perche frits (EU),
Mayonnaise au poivre et à la moutarde
Pommes nature
Carottes tricolors rôties
Dessert
Panna cotta et son coulis de fruits
DIMANCHE
3 novembre 2024
Plat principal
Cou de veau braisé, réduction aux
échalotes (CH)
Pavé de riz au Grana Padano AOP
Radis blanc glacés
Dessert
Crème brulé
JEUDI
31 octobre 2024
Plat principal
Cuisse de poulet sauce paprika (CH)
Polenta
Poêlé de légumes anciens
Dessert
Poire poché au porto