Travailler au Home Les Bouleaux
Le Home Les Bouleaux est un établissement et actuel et dynamique situé au cœur de la ville Corgémont. L’établissement offre des perspectives d’évolution compte tenu de sa récente construction. On y trouve une large palette de professions dans des domaines aussi variés que les soins, l’administration, l’hôtellerie, l’animation, la conciergerie, ou encore la cuisine.
Travailler au Home Les Bouleaux.
Des débouchés professionnels
L’institution joue son rôle sur le plan économique dans la région, avec une quarantaine d’employés. Les conditions de travail en vigueur sont indiquées dans le règlement intérieur du Home Les Bouleaux et s’engagent à être respectées par les collaborateurs.
Le Home Les Bouleaux est reconnu pour être une institution formatrice dans les métiers tels que :
-
ASSC (Assistant(e) en soins et santé communautaire)
-
ASA (Aide en soins et en accompagnement)
-
ASE (Assistant(e) socio-éducative)
-
GEI (Gestionnaire en intendance)
Afficher les offres d’emploi…
Formation continue
Nous favorisons la formation continue pour l’ensemble du personnel selon les besoins de l’institution et de ses collaborateurs.
Nous recherchons
Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique à l’esprit familial ? Participer au développement de soins de qualité et proche de la population ? Postulez à l'une de nos offres ci-dessous :
Une pâtissière ou un pâtissier (avec tâches de cuisine) 80%-100%
Vos missions
-
Nous recherchons une personne possédant un bon savoir-être avec une capacité à interagir avec les résident·es, le personnel soignant et les familles de manière respectueuse et empathique.
-
Vous êtes flexible au niveau des horaires avec disponibilité pour travailler en horaires coupés et en horaires continus.
-
Pour finir si vous êtes un·e pâtissier·ère passionné·e par votre métier et par le bien être des résident·es, que vous êtes créatif et prêt à relever un nouveau défi, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.
Vos responsabilités
-
Gérer la pâtisserie en fonction des objectifs qualitatifs et quantitatifs définis avec le Chef de cuisine et la direction.
-
Confectionner les différents desserts innovants et appétissants pour les patients, visiteurs ainsi que le personnel selon la cartothèque des recettes.
-
Garantir des desserts équilibrés (nutrition).
-
Maintenir à jour le classeur des recettes des menus en cours.
-
Maintenir le plan d’hygiène à jour et contrôler son application (HACCP).
-
Gérer les achats et le stock de marchandises spécifiques à la pâtisserie.
-
Être en mesure de soutenir l’équipe de cuisine dans leurs tâches si besoin.
Votre profil
-
Être diplômé en cuisine – minimum CFC & expérience de plusieurs années en tant que chef·fe pâtissier·ère.
-
Spécialisation en cuisine diététique (un plus).
-
Maîtrise du système HACCP.
-
Autonomie, sens des responsabilités et de l’organisation.
-
Profil créatif et porté sur l’innovation.
-
Sens de la collaboration et aisance dans le travail interdisciplinaire.
Notre offre
-
Poste à responsabilités au sein de l’institution.
-
La possibilité d’œuvrer dans une structure jeune et dynamique.
-
Un cadre de travail moderne à la vision agile et intégrative des soins.
-
Collaboration interprofessionnelle et intergénérationnelle quotidienne.
Entrée en fonction : De suite ou à convenir.
Informations complémentaires et candidatures électroniques à : mpozner@lesbouleaux.ch ou par téléphone au 032 486 94 99.
Si vous êtes une personne motivée, dévouée et désireuse de contribuer à notre mission de fournir un service de qualité, veuillez nous envoyer votre candidature à :
Direction du « Home Les Bouleaux SA »
Sur le Crêt 12
2606 Corgémont
Êtes-vous à la recherche d'un lieu d'accueil pour vous ou pour un proche ?
Découvrez le home les Bouleaux à Corgémont.
Hébergement, soins, animations et restaurant pour une vie paisible, confortable et stimulante.
